SubAstor Bar do Cofre reabre no Farol Santander
Imagine a experiência de entrar em um cofre de um dos bancos mais importantes da história de São Paulo, com de aço de 16 toneladas cada, onde grandes riquezas eram guardadas.
O cofre no subterrâneo do antigo prédio do Banespa, atual Farol Santander, se transformou no super interessante Bar do Cofre SubAstor mantendo as características originais. São três ambientes, cada qual com um estilo diferente. O principal é o bar da casa, outro é iluminado com uma luz avermelhada e abriga quase duas mil caixas que serviam para depósito individuais, e por último um lounge com painéis de LED no teto e clima intimista.
A casa oferece uma carta em que figuram clássicos e seis coquetéis inspirados em biomas brasileiros, sendo cinco já conhecidos no irmão mais velho SubAstor da Vila Madalena, e um lançamento, preparado com Johnnie Walker Black Label. Todos assinados por Fabio La Pietra, Alex Sepulchro e equipe de bartenders. Boas receitas saem da cozinha para acompanhar.
Dentro de todos os protocolos, o SubAstor Bar do Cofre está funcionando com ocupação máxima de 60% da capacidade total
Endereço: Subsolo do Farol Santander
Rua: João Brícola, 24, Centro – (11) 3101-1217
Horário de funcionamento: quinta e sexta, das 17h às 22h/ 23h. Sábado, das 14h às 22h/ 23h. Domingo, das 14h às 19h.